安芸市「はたやま夢楽」で「土佐ジロー」を堪能

2015年2月17日

弊社でホームページのサポートをさせて頂いている、安芸市の「はたやま夢楽」へe商人メンバーと1泊で行ってきました。

まずは肝の刺身から。臭みなんか全くないです。鮮度が違うっ!

むね肉の刺身。柔らかくてビールがどんどん進みます。

お次は炭火焼。右下に写っているのはトサカ。トサカも食べれるんです。びっくり!
炭火焼は火加減が命で、焼き過ぎると固くなってしまい、せっかくお肉が台無しになるので、一つ一つ丁寧に焼きます。大将や女将さんが食べごろを教えてくれるので大丈夫。

そしてすき焼き。もちろん土佐ジローの溶き卵でいただきます。

締めは土佐ジローの親子丼。美味しすぎてペロッと一瞬でいけてしまいます。

翌朝の朝食も土佐ジローの卵で卵かけご飯♪

最後は女将さん、e商人メンバーと記念にパチリ。
私は撮影者なので写ってません(笑)

土佐ジローのフルコースを堪能しつくしました。
どれも柔らかい上に味わい深くて、思い出す度にまた食べたくなります。
宿泊のほか、予約すればランチもコースを味わえますので、ぜひおすすめです♪

土佐ジローの郷はたやま夢楽
http://tosajiro.com/
tel. 0887-34-8141
定休日:水曜